Автор: Липатова Л.П., Баранов Б.А., Соколов А.Ю. и др. Название: Технология Продукции Общественного Питания, Изд.3 ISBN: 5160154590 ISBN-13(EAN): 9785160154596 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 17640.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Ратушный А.С., Баранов Б.А., Шленская Т.В. и др. Название: Технология Продукции Общественного Питания ISBN: 5000916794 ISBN-13(EAN): 9785000916797 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 8160.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ