Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения. Учебное пособие для СПО (полноцветная печать) Рязанова О. А. 9785811484362
Автор: Мирошников В.М. Название: Лекарственные растения и препараты растительного происхождения в урологии ISBN: 5983220659 ISBN-13(EAN): 9785983220652 Издательство: МЕДпресс Рейтинг: Цена: 1200 T Описание: Учебное пособие, написанное в виде монографии, посвящено лекарственным растениям, используемым при лечении большой группы урологических заболеваний. В нем собраны материалы о растениях, препаратах растительного происхождения, а также лекарственных средствах, содержащих растительные компоненты, которые на протяжении всей истории человечества, от появления первых ростков медицины до сегодняшних дней, применяются для лечения болезней органов мочеполовой системы.
Книга содержит описание лекарственных растений, широко рекомендуемых как народной медициной, так и современной наукой. Представлены сведения о механизмах действия биологически активных веществ растительного происхождения на мочеотделение, элиминацию продуктов азотистого обмена, солей и конкрементов, на гемостаз и микроциркуляцию в почках, а также обладающих противовоспалительным, антибактериальным и спазмолитическим действием, улучшающих акт мочеиспускания и влияющих на половую функцию. Приводятся конкретные прописи лекарственных растений, их сборов и средств, рекомендуемых при урологических заболеваниях.
Книга предназначена для системы послевузовского медицинского образования, врачей-урологов, хирургов, терапевтов и студентов-медиков.
Автор: Закревский В.В Название: Генетически модифицированные источники пищи растительного происхождения. Руководство по санитарно-эпидемиологическому надзору ISBN: 5982300292 ISBN-13(EAN): 9785982300294 Издательство: БИНОМ Рейтинг: Цена: 580 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В книге рассматриваются основы генной инженерии растений, аргументы в пользу и против создания и дальнейшего использования трансгенных растений. Описываются зарубежные и отечественные системы оценки качества и безопасности пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников пищи растительного происхождения. Освещены современные методы идентификации генетически модифицированных источников в пищевых продуктах и сущность пострегистрационного мониторинга за их производством и оборотом, а также российское законодательство в области безопасности пищевой продукции. Книга будет интересна и полезна для студентов медицинских вузов, обучающихся по специальности "Медико-профилактическое дело", врачей-экспертов по гигиене питания ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" и государственных гражданских служащих Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор), технологов предприятий пищевой промышленности, а также всех...
Автор: Гравель И.В., Шойхет Я.Н., Яковлев Г.П. и др. Название: Фармакогнозия. Экотоксиканты в лекарственном растительном сырье и фитопрепаратах (специальность 060108.65 Фармация дисциплины Фармакогнозия ) ISBN: 5970420956 ISBN-13(EAN): 9785970420959 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 9396 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Интенсивное воздействие антропогенных факторов на все звенья природной среды стало причиной интереса специалистов к экологическим исследованиям лекарственных растений. Как было установлено, экотоксиканты способны накапливаться в лекарственных растениях в концентрациях, значительно превышающих допустимые уровни потребления. Однако специфика рассматриваемого объекта с позиций основной заповеди врача "не навреди" требует использования только полезных свойств лекарственных растений. Ввиду этого в настоящее время обсуждение путей решения затронутой проблемы как фактора риска для здоровья людей весьма актуально.Учебное пособие предназначено студентам и аспирантам, обучающимся в фармацевтических вузах и на фармацевтических факультетах, а также специалистам заготовительных организаций, региональным органам власти, выдающим лицензии на заготовку лекарственного растительного сырья, производителям фитопрепаратов.
Автор: Кисленко В.Н., Дячук Т.И. Название: Пищевая Микробиология: Микробиологическая Безопасность Сырья И Продуктов Животного И Растительного Происхождения ISBN: 5160124136 ISBN-13(EAN): 9785160124131 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 10800 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: В учебнике рассмотрены теоретические основы микробиологической безопасности пищевых продуктов, изложены методы пробоподготовки, культивирования и индикации и идентификации микроорганизмов, приведена характеристика микробиоты порчи. Также даны подробные сведения о химическом составе и микрофлоре различного сырья и продуктов питания; рассмотрены свойства пяти групп микроорганизмов-индикаторов санитарного состояния и безопасности сырья и пищевых продуктов; описано влияние на микроорганизмы различных факторов и показано их использование в обеспечении микробиологической безопасности пищевых продуктов. Отличительная особенность книги состоит в том, что авторы дали описание как основных систематических групп, так и свойств отдельных видов микроорганизмов, играющих важную роль в пищевой микробиологии, что имеет прикладное значение. Учебник соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения и предназначен для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза», 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья», квалификация «магистр».
Автор: Сабоиев С. Название: Растительные Сообщества Памира, Их Структура, Динамика И Продуктивность ISBN: 5160107746 ISBN-13(EAN): 9785160107745 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 13280 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: В книге излагаются оригинальные материалы, полученные автором в результате многолетних стационарных и маршрутно-экспедиционных исследований различных типов растительных сообществ Памира. Рассматриваются видовой состав и строение травостоев, ритмы сезонного развития травостоя основных типов растительных сообществ и их продуктивности. Большое внимание уделено анализу общих запасов фитомассы и ее отдельных структурных частей и связи их динамики с фактором среды. Приведены данные о минеральном составе растений, его динамике и особенности биологического круговорота макро- и микроэлементов в пустынных сообществах Восточного Памира. Дана физико-географическая характеристика районов исследований. Приводятся сведения о распространении важнейших видов лекарственных растений на территории Горно-Бадахшанской Автономной Области. Определены запасы их сырья и установлено количественное содержание основных действующих веществ в их составе. Предложены мероприятия для рационального использования растительных ресурсов Памира и их охраны. Книга рассчитана на геоботаников, ресурсоведов, географов, экологов, почвоведов, биохимиков, специалистов сельского хозяйства, медицины, биологов широкого профиля, включая преподавателей и студентов биологических и сельскохозяйственных вузов.
Автор: Рязанова О.А, Позняковский В.М. Название: Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь. Учебно-справочное пособие (Полноцветная печать) ISBN: 5811429231 ISBN-13(EAN): 9785811429233 Издательство: Лань-Пресс Рейтинг: Цена: 7940 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой дичи. В издании приведены русские и латинские названия птиц различных отрядов и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение; идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Продукты питания животного происхождения» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Атлас представляет интерес для широкого круга специалистов: охотничье-промысловых хозяйств, потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся промыслом, закупками, переработкой и реализацией птицы и продуктов из нее, а также для работников птицеперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания.
Автор: Дацун В.М., Першина Е.И. и др. Название: Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла. Учебно-справочн. пос., 1-е изд ISBN: 5811424388 ISBN-13(EAN): 9785811424382 Издательство: Лань-Пресс Рейтинг: Цена: 11620 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Атлас «Нерыбные объекты морского промысла» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность» (2016). В нем приведены русские и латинские нерыбных объектов различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентифицирующие признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов высших учебных заведений, магистрантов и аспирантов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого и торгово-экономического профилей.
Автор: Самылина И.А., Потанина О.Г. Название: Фармакогнозия. Атлас. В 3-х томах. Том 2. Лекарственное растительное сырье. Анатомо-диагностические признаки фармакопейного и нефармакопейного лекарственного растительного сырья.- 2-е изд перераб ISBN: 5970467286 ISBN-13(EAN): 9785970467282 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 44556 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание:
Второй том атласа включает подробное описание микроскопии 49 видов фармакопейного и 21 вида нефармакопейного лекарственного растительного сырья разных морфологических групп и различной степени измельченности. Оно дополнено существенными анатомо-диагностическими признаками, не описанными ранее. Для характеристики признаков использованы термины, представленные и расшифрованные в первом томе работы. Анатомодиагностические признаки всех рассматриваемых видов лекарственного растительного сырья количественно охарактеризованы. Микроскопические описания сопровождаются 657 иллюстрациями, демонстрирующими наиболее важные анатомо-диагностические признаки.
Атлас может представлять интерес для студентов фармацевтических факультетов, работников контрольно-аналитической службы по сертификации растительного сырья, заготовителей сырья, разработчиков нормативной документации на лекарственное растительное сырье, исследователей-фармакогностов, а также для работников научно-исследовательских институтов, производящих идентификацию растительных объектов.
Казахстан, 010000 Нур-султан(Астана) р-он Сарыарка, ул. Маскеу, 40 , офис 202 ТОО "Логобук" Тел:+7(7172) 448953 , +7 707 857-29-98 www.logobook.kz
