История туризма и гостеприимства + еПриложение. (СПО). Учебное пособие. Воронкова Л.П. 9785406122037
Автор: Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Название: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. 4-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ. (Серия Зарубежный учебник ) ISBN: 5238012632 ISBN-13(EAN): 9785238012636 Издательство: Юнити-Дана Рейтинг: Цена: 23380.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Авторы учебника - признанные специалисты в области маркетинга и гостеприимства; по их книгам учатся тысячи студентов во всем мире, в том числе и в России.В учебнике (предыдущие издания - ЮНИТИ, 1998, 2002) рассматриваются основные аспекты индустрии гостеприимства: гостиничный и ресторанный бизнес и туризм, но помимо традиционных тем - качества обслуживания, специфики ценообразования, работы отдела сбыта, рекламы и продвижения, паблик рилейшнз и других включены новые - электронный маркетинг, маркетинг в условиях глобализации рынков. В материале учебника отражены все последние изменения, происходящие в этой динамической области.Учебник содержит множество конкретных примеров, иллюстрирующих деятельность известных компаний, и набор кейсов, изучение которых помогает более системно и глубоко познать теорию.Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических ВУЗов и факультетов, а также высших и средних учебных заведений, готовящих специалистов для сферы туризма и гостеприимства, слушателей школ бизнеса, руководителей предприятий и организаций индустрии гостеприимства, широкого круга специалистов.
Автор: Анисимов Т.Ю., Енова А.Ю., Игнатьева И.Ф. и др. Название: Экономика И Предпринимательство В Туризме И Гостеприимстве ISBN: 516017981X ISBN-13(EAN): 9785160179810 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 10410.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Скобкин С. С. Название: Практика Сервиса В Индустрии Гостеприимства И Туризма ISBN: 5977600186 ISBN-13(EAN): 9785977600187 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 17190.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Чудновский А. Д., Белозерова Ю. М. Название: Безопасность Бизнеса В Индустрии Туризма И Гостеприимства ISBN: 5819905024 ISBN-13(EAN): 9785819905029 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 13010.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Пособие раскрывает следующие аспекты обеспечения безопасности предприятий турбизнеса: государственный уровень управления в сфере регулирования вопросов безопасности, национальная и международная система обеспечения безопасности туризма и др.
Автор: С.П.Казаков Название: Влияние Социальных Медиа На Поведение Потребителей В Индустрии Гостеприимства И В Туризме ISBN: 5369014531 ISBN-13(EAN): 9785369014530 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 5340.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Книга посвящена проблемам влияния социальных медиа и интернет-ресурсов на поведение потребителей в сфере гостеприимства и в туризме. Приводятся результаты авторского исследования по данной проблематике, проведенного в 2014 г., в результате которого была выявлена существенная роль социальных медиа в планировании поездки и решении о покупке туристского продукта российскими потребителями. Для практических работников, занятых в индустрии гостеприимства и в туризме, специалистов в области ГГ-технологий, ученых-преподавателей, ведущих научную работу и преподающих менеджериальные дисциплины в данной области знаний, а также студентов бакалавриата и магистратуры, изучающих менеджмент предприятий в сфере туризма и гостеприимства.
