Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер. Госманов Р. Г. 9785507483877
Автор: Борисов Л.Б. Название: Медицинская микробиология, вирусология, иммунология. Учебник.- 5-е изд ISBN: 5894819695 ISBN-13(EAN): 9785894819693 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 13130.00 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В соответствии с учебной программой учебник состоит из четырех частей. Часть первая, «Общая медицинская микробиология», содержит сведения об истории микробиологии, вирусологии и иммунологии, о систематике микроорганизмов, морфологии и ультраструктуре, физиологии и биохимии, генетике, микроэкологии, включает микробиологические и молекулярно-биологические основы химиотерапии. Часть вторая. «Инфектология», посвящена молекулярно-биологическим и микробиологическим аспектам патогенности и вирулентности бактерий, их токсинам, формам и видам инфекции. Часть третья, «Иммунология», содержит современные сведения о центральных и периферических органах иммунной системы, иммуногенезе, иммунопатологических состояниях и прикладной иммунологии. Часть четвертая, «Частная медицинская микробиология», включает четыре главы: «Медицинская бактериология», «Медицинская вирусология», «Медицинская микология» и «Медицинская протозоология». Специальная глава «Основы клинической микробиологии» написана для субординаторов 6-го курса, а глава «Микробиология и иммунология стоматологических заболеваний» - для студентов стоматологических факультетов. В конце каждой главы приводятся вопросы для самоконтроля.
Учебник предназначен для студентов и аспирантов всех факультетов медицинских вузов.
Автор: Гиллеспи С. Х. , Кетлин Б. Бамфорд Название: Наглядные инфекционные болезни и микробиология— 2-е изд., перераб. и доп. ISBN: 5970441317 ISBN-13(EAN): 9785970441312 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 12960.00 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В книге чётко и доступно изложены основные проблемы инфекционных заболеваний. Удобный формат и прекрасные иллюстрации позволяют читателю легко усвоить материал и быстро найти ответ на интересующий вопрос. Вся информация тщательно проверена и обновлена в соответствии с последними научными данными. Кратко представлены сведения об основных инфекционных заболеваниях. Отдельные разделы посвящены общим вопросам патогенеза инфекционных заболеваний. Особенность книги состоит в ориентированности не только на фундаментальные, но и на клинические вопросы.
Данное издание, как и другие книги этой серии, идеально подходит для быстрой и эффективной подготовки к экзаменам. Предназначено для студентов, интернов, ординаторов, но также будет полезно врачам общей практики, врачам-инфекционистам и микробиологам.
Автор: Лабинская, Блинкова, Ещина Название: Частная медицинская микробиология с техникой микробиологических исследований ISBN: 5225046665 ISBN-13(EAN): 9785225046668 Издательство: Медицина изд-во Рейтинг: Цена: 10520.00 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В книге освещены вопросы частной микробиологии, современная классификация микроорганизмов, способы их выделения, культивирования , диагностики. Описаны морфологические , тинкториальные, культуральные, антигенные, патогенные свойства микробов, а так же патогенез, методы профилактики и лечения вызываемых ими инфекций. Приведены новые данные о бактериях различных таксономических групп, возбудителях антропонозов и зоонозов. Включены материалы о недостаточно изученных микроорганизмах: бартонеллах, эрлихиях, брахиспирах.
Автор: Воробьев А.А., под ред Название: Микробиология и иммунология; Учебник ВО и СМР ISBN: 5225042716 ISBN-13(EAN): 9785225042714 Издательство: Медицина изд-во Рейтинг: Цена: 4440.00 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: Учебник состоит из двух частей - общей и специальной микробиологии. Описаны классификация, морфология, физиология, экология и генетика микробов; противомикробные препараты. Изложено учение об инфекции и иммунитете. Рассказано об иммунопрофилактике и иммунотерапии. Описаны возбудители инфекций человека. Для студентов медицинских вузов, учащихся медицинских училищ и колледжей.
Автор: Кисленко В.Н., Дячук Т.И. Название: Пищевая Микробиология: Микробиологическая Безопасность Сырья И Продуктов Животного И Растительного Происхождения ISBN: 5160124136 ISBN-13(EAN): 9785160124131 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 13090.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: В учебнике рассмотрены теоретические основы микробиологической безопасности пищевых продуктов, изложены методы пробоподготовки, культивирования и индикации и идентификации микроорганизмов, приведена характеристика микробиоты порчи. Также даны подробные сведения о химическом составе и микрофлоре различного сырья и продуктов питания; рассмотрены свойства пяти групп микроорганизмов-индикаторов санитарного состояния и безопасности сырья и пищевых продуктов; описано влияние на микроорганизмы различных факторов и показано их использование в обеспечении микробиологической безопасности пищевых продуктов. Отличительная особенность книги состоит в том, что авторы дали описание как основных систематических групп, так и свойств отдельных видов микроорганизмов, играющих важную роль в пищевой микробиологии, что имеет прикладное значение. Учебник соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения и предназначен для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза», 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья», квалификация «магистр».
Автор: Ожередова Н. А. Название: Санитарная микробиология. Учебное пособие для СПО. ISBN: 5507447470 ISBN-13(EAN): 9785507447473 Издательство: Лань-Пресс Рейтинг: Цена: 12910.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Госманов Р. Г. Название: Основы микробиологии. Учебник для СПО, 5-е изд., стер. ISBN: 5507473900 ISBN-13(EAN): 9785507473908 Издательство: Лань-Пресс Рейтинг: Цена: 10740.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
