История гостеприимства. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер. Михайлова Н. К. 9785507503667
Автор: Кабанова К.В., Мотинова Е.Н., Темякова В.В. Название: Английский Язык Для Индустрии Гостеприимства, Изд.2 ISBN: 5160136487 ISBN-13(EAN): 9785160136486 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 5130.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Учебное пособие состоит из 18 уроков и приложений. Материал каждого урока предусматривает последовательное, поэтапное изучение определенной темы, связанной с будущей деятельностью студентов. В основу каждого урока положен принцип развития речевой деятельности: чтения и устной речи. Лексико-грамматические упражнения нацелены на быстрое и качественное запоминание профессиональных терминов, повторение и практическое применение грамматических правил на базе профессионально-ориентированных текстов. Приложения включают образцы диалогов, словарь профессиональных терминов и сокращений и глоссарий.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Гостиничный сервис", "Туризм".
Автор: Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Название: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. 4-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ. (Серия Зарубежный учебник ) ISBN: 5238012632 ISBN-13(EAN): 9785238012636 Издательство: Юнити-Дана Рейтинг: Цена: 23380.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Авторы учебника - признанные специалисты в области маркетинга и гостеприимства; по их книгам учатся тысячи студентов во всем мире, в том числе и в России.В учебнике (предыдущие издания - ЮНИТИ, 1998, 2002) рассматриваются основные аспекты индустрии гостеприимства: гостиничный и ресторанный бизнес и туризм, но помимо традиционных тем - качества обслуживания, специфики ценообразования, работы отдела сбыта, рекламы и продвижения, паблик рилейшнз и других включены новые - электронный маркетинг, маркетинг в условиях глобализации рынков. В материале учебника отражены все последние изменения, происходящие в этой динамической области.Учебник содержит множество конкретных примеров, иллюстрирующих деятельность известных компаний, и набор кейсов, изучение которых помогает более системно и глубоко познать теорию.Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических ВУЗов и факультетов, а также высших и средних учебных заведений, готовящих специалистов для сферы туризма и гостеприимства, слушателей школ бизнеса, руководителей предприятий и организаций индустрии гостеприимства, широкого круга специалистов.
Автор: Можаева Н.Г., Камшечко М.В. Название: Индустрия Гостеприимства. Практикум ISBN: 5000916026 ISBN-13(EAN): 9785000916025 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 4180.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Скобкин С. С. Название: Практика Сервиса В Индустрии Гостеприимства И Туризма ISBN: 5977600186 ISBN-13(EAN): 9785977600187 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 17190.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Чудновский А. Д., Белозерова Ю. М. Название: Безопасность Бизнеса В Индустрии Туризма И Гостеприимства ISBN: 5819905024 ISBN-13(EAN): 9785819905029 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 13010.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Пособие раскрывает следующие аспекты обеспечения безопасности предприятий турбизнеса: государственный уровень управления в сфере регулирования вопросов безопасности, национальная и международная система обеспечения безопасности туризма и др.
Автор: С.П.Казаков Название: Влияние Социальных Медиа На Поведение Потребителей В Индустрии Гостеприимства И В Туризме ISBN: 5369014531 ISBN-13(EAN): 9785369014530 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 5340.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Книга посвящена проблемам влияния социальных медиа и интернет-ресурсов на поведение потребителей в сфере гостеприимства и в туризме. Приводятся результаты авторского исследования по данной проблематике, проведенного в 2014 г., в результате которого была выявлена существенная роль социальных медиа в планировании поездки и решении о покупке туристского продукта российскими потребителями. Для практических работников, занятых в индустрии гостеприимства и в туризме, специалистов в области ГГ-технологий, ученых-преподавателей, ведущих научную работу и преподающих менеджериальные дисциплины в данной области знаний, а также студентов бакалавриата и магистратуры, изучающих менеджмент предприятий в сфере туризма и гостеприимства.
Автор: Можаева Н.Г., Камшечко М.В. Название: Индустрия Гостеприимства ISBN: 5000915674 ISBN-13(EAN): 9785000915677 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 5860.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Сферы обслуживания»: 43.03.03 «Гостиничное дело», 43.03.01 «Сервис», 43.03.02 «Туризм» (бакалавриат). Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Материал подобран и структурирован в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования последнего поколения. Практикум может быть также использован в обучении студентов колледжей по специальностям среднего профессионального образования: 43.02.10 «Туризм», 43.02.11 «Гостиничный сервис» и слушателей центров и институтов дополнительного профессионального образования.
Автор: Рождественская Л.Н., Главчева С.И., Чередниченко Л Название: Гостеприимство И Сервис В Индустрии Питания ISBN: 5160158146 ISBN-13(EAN): 9785160158143 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 9330.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Рождественская Л.Н., Главчева С.И., Чередниченко Л Название: Гостеприимство И Сервис В Индустрии Питания ISBN: 5160161635 ISBN-13(EAN): 9785160161631 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 8780.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Шитов В.Н. Название: Искусство Гостеприимства ISBN: 5160150803 ISBN-13(EAN): 9785160150802 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 11220.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Башин Ю. Б., Зайцев А. В., Баумгартен Л. В., Барчу Название: Экскурсионная Деятельность В Индустрии Гостеприимства ISBN: 5955802096 ISBN-13(EAN): 9785955802091 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 9530.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
