Международный классификатор болезней 10-го пересмотра. Комплект. т1 ч1, т1 ч2, т2, т3. Всемирная организация здравоохранения 9785225032685

Автор: Каганова, Х.Х., Гаппарова М., Шарафетдинова
Название: Организация лечебного питания в учреждениях здравоохранения
ISBN: 5981250844 ISBN-13(EAN): 9785981250842
Издательство: Династия
Рейтинг:
Цена: 6190.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: В книге приводятся сведения по всем аспектам построения диетотерапии в лечебно-профилактических учреждениях. Особое внимание уделяется ведению медицинской документации и ее значению, должностным обязанностям лиц, принимающих участие в осуществлении диетотерапии, технологии приготовления диетических блюд. Приведены характеристики диет. В приложениях представлены практические материалы, необходимые для организации лечебного питания в учреждениях здравоохранения. Издание предназначается для врачей-диетологов, главных врачей, заместителей главных врачей по медицинской части, заведующих отделениями, диетических медицинских сестер, бухгалтеров учреждений здравоохранения, а также студентов медицинских училищ, выпускающих диетических медицинских сестер. Данное руководство по организации диетического лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях предназначено для использования в качестве учебного пособия в учреждениях дополнительного профессионального (постдипломного) образования врачей по специальности «диетология».