Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Лабораторный практикум Андонова Н. И. 9785005411808
Автор: Катькова Е.А. Название: Ультразвуковая диагностика объемных процессов органа зрения ISBN: 5900094367 ISBN-13(EAN): 9785900094366 Издательство: СТРОМ Рейтинг: Цена: 16000.00 T Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: В монографии на основании личного опыта автора представлены ультразвуковые характеристики разнообразной патологии органа зрения (опухолевого, сосудистого, аутоиммунного, дегенеративно-дистрофического и иного происхождения), которую объединяет клиническая или ультразвуковая симптоматика дополнительного объема тканей в орбите, глазном яблоке и его придаточном аппарате у детей и взрослых. Особое внимание уделено современным возможностям ультразвуковой диагностики в дифференциации выявляемых процессов. Целью издания является представление заинтересованным специалистам систематизированного исследовательского и научного материала, а также алгоритмов ультразвукового исследования в данном сложном разделе офтальмологии и ультразвуковой диагностики.
Руководство содержит клинические примеры, схемы и таблицы, иллюстрирована почти 700 сонограммами. Рекомендуется для врачей ультразвуковой и лучевой диагностики, офтальмологов, онкологов, оториноларингологов, нейрохирургов, эндокринологов, клинических ординаторов и врачей-интернов.
Автор: Трифонов И.В. Название: Эффективный начмед. Практическое руководство по управлению лечебным процессом в многопрофильном стационаре ISBN: 597045236X ISBN-13(EAN): 9785970452363 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 3600.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: В книге описаны приемы и методы работы организатора здравоохранения по обеспечению высокого качества лечения в многопрофильном стационаре. Предложены программы действий по контролю качества оказания медицинской помощи на основных этапах организации лечебного процесса. Основное внимание уделено тактическим и организационным вопросам, решаемым в ходе рутинных мероприятий: утренней конференции, обхода отделений, проведения заседаний различных контрольных комиссий. Материалы книги помогут также при планировании деятельности в системе ОМС.
Издание предназначено организаторам здравоохранения, врачам хирургических специальностей.
Автор: Поликарпочкин А.Н. Название: Медико-биологический контроль функционального состояния и работоспособности пловцов в тренировочном и соревновательном процессах ISBN: 597180703X ISBN-13(EAN): 9785971807032 Издательство: Советский спорт группа Бибком Рейтинг: Цена: 4730.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Настоящие рекомендации раскрывают понятие "функциональное состояние" и "физическая работоспособность", дают методическую основу их определения с учетом специализации пловцов и специфики выступления на спринтерских и стайерских дистанциях в различные периоды учебно-тренировочного процесса. Методические рекомендации предназначены для специалистов по спортивной физиологии и медицине, тренеров, врачей спортивных команд, а также студентов факультетов очного и заочного обучения высших учебных заведений физической культуры.
Автор: Григорьева И.И., Черноног Д.Н. Название: Образование и спортивная подготовка: Часть I. Организация тренировочного процесса ISBN: 5906839194 ISBN-13(EAN): 9785906839190 Издательство: Спорт Рейтинг: Цена: 4210.00 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: Современная спортивная школа – это учреждение образования или спорта? Как действовать в период реформирования, модернизации и оптимизации системы подготовки спортивного резерва? Как сберечь тренеров и в погоне за новшествами не забыть о главном – качественной подготовке резерва для спортивных сборных команд страны? С этими вопросами ежедневно сталкиваются руководители и специалисты всех уровней. В книге предложены предпочтительные варианты решений в различных ситуациях, даны разъяснения действующего законодательства. В Приложении содержатся нормативные акты, которые пригодятся в работе руководителям спортивных школ и специалистам как в области физической культуры и спорта, так и в сфере образования. Материалы подготовлены на основе изучения анкет, заполненных руководителями спортивных школ, а также наиболее часто задаваемых вопросов в ходе общения авторов с теми, к кому в первую очередь и обращена эта книга.
Автор: Елиферов В. Г., Репин В. В. Название: Бизнес-Процессы: Регламентация И Управление ISBN: ISBN-13(EAN): Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 1060.00 T Наличие на складе: Есть (2 шт.) Описание: Книга посвящена одному из наиболее прогрессивных, современных методов управления — процессному подходу, который заключается в построении системы бизнес-процессов организации и управления этими бизнес-процессами для достижения максимальной эффективности деятельности. В книге комплексно освещаются вопросы внедрения процессного подхода к управлению, регламентации бизнес-процессов организаций, приводится методика внедрения процессного подхода, охватывающая важнейшие аспекты менеджмента. Предлагаемая методика позволяет подготовить организацию к сертификации системы менеджмента качества на соответствие требованиям стандарта МС ИСО 9001:2000.Книга ориентирована на руководителей и специалистов, преподавателей, студентов и аспирантов.
Автор: Корнийчук Название: Арбитражное процесс. право отв. на экз. вопр. ISBN: 5472008115 ISBN-13(EAN): 9785472008112 Издательство: Экзамен Рейтинг: Цена: 360.00 T Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Автор: Женило В.М. Название: Нарушения процессов адаптации организма в остром периоде травматической болезни при тяжелой сочетанной черепно-мозговой трнавме и их коррекция ISBN: 5916441126 ISBN-13(EAN): 9785916441123 Издательство: Нет Рейтинг: Цена: 630.00 T Наличие на складе: Есть (2 шт.) Описание: В учебном пособиипоказана разработанная научная концепция ранней диагностики и коррекции нарушений адапционных реакций организма при тяжелой сочетанной ЧМТ.
Основана данная концепция на мониторинге неспецефических защитно-приспособительных реакций для оценки состояния постагрессивных адаптационных реакций, а так же оценки эффективности проводимого интенсивного лечения.
Подробно изложены методы повышения адаптационных возможностейорганизма, способствующие улучшения результатов лечения больных.
Особое внимание уделено разработанным электронным картам , позволяющим производить расчет срыва адаптации с использованием определенных маркеров.
Автор: Карузо, Д. Кандор Название: Старение человека: от процессов на клеточном уровне до стратегии продления жизни : руководство ISBN: 597047830X ISBN-13(EAN): 9785970478301 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 28512.00 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В руководстве представлена информация о том, как старение влияет на организм на молекулярно-генетическом и клеточном уровнях, как с возрастом меняются иммунная и эндокринная системы. Рассмотрены этические вопросы геронтологии. Показано, как с помощью питания и регулирования образа жизни можно достичь здорового долголетия.
Книга предназначена врачам-гериатрам, геронтологам, научным сотрудникам, а так же будет полезна студентам и аспирантам медицинских вузов.
Практикующие врач и и научные работники всегда должны полагаться на свой собственный опыт и знания при оценке и применении любой информации, методов, примеров или экспериментов, описанных в данной книге. При использовании информационных материалов и методов данного издания специалисты должны помнить о своей безопасности и безопасности тех людей, в отношении которых у них есть профессиональные обязанности.
Автор: Белогурова Название: Научная организация учебного процесса ISBN: 522504803X ISBN-13(EAN): 9785225048037 Издательство: Медицина изд-во Рейтинг: Цена: 4680.00 T
Автор: Сточик Название: Реформирование практической медицины в процессе научных революций 17-19 веков ISBN: 5900758672 ISBN-13(EAN): 9785900758671 Издательство: Медицина изд-во Рейтинг: Цена: 3510.00 T Описание: Настоящее учебное пособие посвящено истории реформирования практической медицины в периоды первой и второй научных революций. Пособие написано на основании исследований, выполненных в НИИ истории медицины РАМН. Изложенные в пособии материалы могут быть использованы при изучении истории медицины Нового времени курса истории медицины, а также истории клинических дисциплин, в рамках, предусмотренных программами преподавания этих учебных предметов.
Автор: Костюк В.Н. Название: Теория эволюции и социоэкономические процессы ISBN: 5354008778 ISBN-13(EAN): 9785354008773 Издательство: УРСС Рейтинг: Цена: 5290.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Монография посвящена рассмотрению концепции эволюции, соответствующей достижениям науки конца XX века, и анализу изменений, происходящих в обществе. Эволюционными называются изменения, в которых будущее не вполне детерминировано своим прошлым, в результате чего возникает асимметрия между прошлым и будущим и появляется конечный горизонт видимости, за пределами которого неопределенное будущее не может быть известным.Особое внимание уделяется социальной эволюции, которая рассматривается как единый социоэкономический процесс, основу которого составляет взаимодействие разделения труда, институциональной среды, несовершенной конкуренции, постепенно делающей знания основным «фактором производства», и рынка (организованного пространства-времени любых форм обменов). Переход к постиндустриальному (информационному) обществу рассматривается как одна из возможных альтернатив реализации непредопределенного будущего.Книга рассчитана на философов, социологов, экономистов и всех тех, кто интересуется проблемами эволюции бытия, эволюции общества, эволюции экономики.
Автор: Рыжаков Название: Уголовный процесс: Шпаргалки ISBN: 5902588014 ISBN-13(EAN): 9785902588016 Издательство: <временно неизвестно> Рейтинг: Цена: 250.00 T Наличие на складе: Нет в наличии.
