Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента Самородова И. П. 9785005404848
Автор: Катькова Е.А. Название: Ультразвуковая диагностика объемных процессов органа зрения ISBN: 5900094367 ISBN-13(EAN): 9785900094366 Издательство: СТРОМ Рейтинг: Цена: 18440.00 T Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: В монографии на основании личного опыта автора представлены ультразвуковые характеристики разнообразной патологии органа зрения (опухолевого, сосудистого, аутоиммунного, дегенеративно-дистрофического и иного происхождения), которую объединяет клиническая или ультразвуковая симптоматика дополнительного объема тканей в орбите, глазном яблоке и его придаточном аппарате у детей и взрослых. Особое внимание уделено современным возможностям ультразвуковой диагностики в дифференциации выявляемых процессов. Целью издания является представление заинтересованным специалистам систематизированного исследовательского и научного материала, а также алгоритмов ультразвукового исследования в данном сложном разделе офтальмологии и ультразвуковой диагностики.
Руководство содержит клинические примеры, схемы и таблицы, иллюстрирована почти 700 сонограммами. Рекомендуется для врачей ультразвуковой и лучевой диагностики, офтальмологов, онкологов, оториноларингологов, нейрохирургов, эндокринологов, клинических ординаторов и врачей-интернов.
Автор: Карузо, Д. Кандор Название: Старение человека: от процессов на клеточном уровне до стратегии продления жизни : руководство ISBN: 597047830X ISBN-13(EAN): 9785970478301 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 28512.00 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В руководстве представлена информация о том, как старение влияет на организм на молекулярно-генетическом и клеточном уровнях, как с возрастом меняются иммунная и эндокринная системы. Рассмотрены этические вопросы геронтологии. Показано, как с помощью питания и регулирования образа жизни можно достичь здорового долголетия.
Книга предназначена врачам-гериатрам, геронтологам, научным сотрудникам, а так же будет полезна студентам и аспирантам медицинских вузов.
Практикующие врач и и научные работники всегда должны полагаться на свой собственный опыт и знания при оценке и применении любой информации, методов, примеров или экспериментов, описанных в данной книге. При использовании информационных материалов и методов данного издания специалисты должны помнить о своей безопасности и безопасности тех людей, в отношении которых у них есть профессиональные обязанности.
Автор: Трифонов И.В. Название: Эффективный начмед. Практическое руководство по управлению лечебным процессом в многопрофильном стационаре ISBN: 597045236X ISBN-13(EAN): 9785970452363 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 3600.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: В книге описаны приемы и методы работы организатора здравоохранения по обеспечению высокого качества лечения в многопрофильном стационаре. Предложены программы действий по контролю качества оказания медицинской помощи на основных этапах организации лечебного процесса. Основное внимание уделено тактическим и организационным вопросам, решаемым в ходе рутинных мероприятий: утренней конференции, обхода отделений, проведения заседаний различных контрольных комиссий. Материалы книги помогут также при планировании деятельности в системе ОМС.
Издание предназначено организаторам здравоохранения, врачам хирургических специальностей.
Автор: Елиферов В. Г., Репин В. В. Название: Бизнес-Процессы: Регламентация И Управление ISBN: ISBN-13(EAN): Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 1060.00 T Наличие на складе: Есть (2 шт.) Описание: Книга посвящена одному из наиболее прогрессивных, современных методов управления — процессному подходу, который заключается в построении системы бизнес-процессов организации и управления этими бизнес-процессами для достижения максимальной эффективности деятельности. В книге комплексно освещаются вопросы внедрения процессного подхода к управлению, регламентации бизнес-процессов организаций, приводится методика внедрения процессного подхода, охватывающая важнейшие аспекты менеджмента. Предлагаемая методика позволяет подготовить организацию к сертификации системы менеджмента качества на соответствие требованиям стандарта МС ИСО 9001:2000.Книга ориентирована на руководителей и специалистов, преподавателей, студентов и аспирантов.
Автор: Григорьева И.И., Черноног Д.Н. Название: Образование и спортивная подготовка: Часть I. Организация тренировочного процесса ISBN: 5906839194 ISBN-13(EAN): 9785906839190 Издательство: Спорт Рейтинг: Цена: 4210.00 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: Современная спортивная школа – это учреждение образования или спорта? Как действовать в период реформирования, модернизации и оптимизации системы подготовки спортивного резерва? Как сберечь тренеров и в погоне за новшествами не забыть о главном – качественной подготовке резерва для спортивных сборных команд страны? С этими вопросами ежедневно сталкиваются руководители и специалисты всех уровней. В книге предложены предпочтительные варианты решений в различных ситуациях, даны разъяснения действующего законодательства. В Приложении содержатся нормативные акты, которые пригодятся в работе руководителям спортивных школ и специалистам как в области физической культуры и спорта, так и в сфере образования. Материалы подготовлены на основе изучения анкет, заполненных руководителями спортивных школ, а также наиболее часто задаваемых вопросов в ходе общения авторов с теми, к кому в первую очередь и обращена эта книга.
Автор: Поликарпочкин А.Н. Название: Медико-биологический контроль функционального состояния и работоспособности пловцов в тренировочном и соревновательном процессах ISBN: 597180703X ISBN-13(EAN): 9785971807032 Издательство: Советский спорт группа Бибком Рейтинг: Цена: 4730.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Настоящие рекомендации раскрывают понятие "функциональное состояние" и "физическая работоспособность", дают методическую основу их определения с учетом специализации пловцов и специфики выступления на спринтерских и стайерских дистанциях в различные периоды учебно-тренировочного процесса. Методические рекомендации предназначены для специалистов по спортивной физиологии и медицине, тренеров, врачей спортивных команд, а также студентов факультетов очного и заочного обучения высших учебных заведений физической культуры.
Автор: Корнийчук Название: Арбитражное процесс. право отв. на экз. вопр. ISBN: 5472008115 ISBN-13(EAN): 9785472008112 Издательство: Экзамен Рейтинг: Цена: 360.00 T Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Автор: Женило В.М. Название: Нарушения процессов адаптации организма в остром периоде травматической болезни при тяжелой сочетанной черепно-мозговой трнавме и их коррекция ISBN: 5916441126 ISBN-13(EAN): 9785916441123 Издательство: Нет Рейтинг: Цена: 630.00 T Наличие на складе: Есть (2 шт.) Описание: В учебном пособиипоказана разработанная научная концепция ранней диагностики и коррекции нарушений адапционных реакций организма при тяжелой сочетанной ЧМТ.
Основана данная концепция на мониторинге неспецефических защитно-приспособительных реакций для оценки состояния постагрессивных адаптационных реакций, а так же оценки эффективности проводимого интенсивного лечения.
Подробно изложены методы повышения адаптационных возможностейорганизма, способствующие улучшения результатов лечения больных.
Особое внимание уделено разработанным электронным картам , позволяющим производить расчет срыва адаптации с использованием определенных маркеров.
Автор: Бардовский В.П., Рудакова О.В., Самородова Е.М. Название: Экономика ISBN: 5819909178 ISBN-13(EAN): 9785819909171 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 20400.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Самородова И. П. Название: Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум ISBN: 5005404880 ISBN-13(EAN): 9785005404886 Издательство: Академия Рейтинг: Цена: 7160.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Самородова И. П. Название: Приготовление блюд из мяса и домашней птицы ISBN: 5005417222 ISBN-13(EAN): 9785005417220 Издательство: Академия Рейтинг: Цена: 8870.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Бардовский В. П., Рудакова О. В., Самородова Е. М. Название: Экономика ISBN: 5819909127 ISBN-13(EAN): 9785819909126 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 32230.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
