Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер. Шокина Ю. В. 9785811484775

Автор: Антипов С. Т.
Название: Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов, 2-е изд., перераб. и доп.
ISBN: 5811473265 ISBN-13(EAN): 9785811473267
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 34350.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Антипов С. Т.
Название: Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части. Учебник для вузов, 2-е изд., перераб и доп.
ISBN: 5811473273 ISBN-13(EAN): 9785811473274
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 24730.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Антипов С. Т.
Название: Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов, 2-е изд., перераб. и доп.
ISBN: 5811473176 ISBN-13(EAN): 9785811473175
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 39840.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Завражнов А.И., Горшенин В.И. и др.
Название: Ресурсосберегающая технология и техника производства сахарной свеклы. Монография, 1-е изд.
ISBN: 581143751X ISBN-13(EAN): 9785811437511
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 15110.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васильев Б. Ю.
Название: Автоматизированный электропривод машин и установок горного производства. Том 1. Основы электропривода и преобразовательной техники. Учебник для вузов, 2-е изд., стер.
ISBN: 5507469059 ISBN-13(EAN): 9785507469055
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 27480.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Ксенофонтов Б.С.
Название: Технологии И Техника Для Создания Экологически Чистых И Безотходных Биотехнологических Производств
ISBN: 5160187006 ISBN-13(EAN): 9785160187006
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 11830.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Галиновский А.Л., Бочкарев С.В., Абашин М.И.
Название: Теоретические Основы Технологии Производства Ракетно-Космической Техники
ISBN: 516018290X ISBN-13(EAN): 9785160182902
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 15610.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Балашов В.Н.
Название: Технология Производства Деталей Автотракторной Техники
ISBN: 5911343428 ISBN-13(EAN): 9785911343422
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 13210.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Хозяев И.А.
Название: Проектирования технологического оборудования пищевых производств: Учебное пособие. 1-е изд.
ISBN: 5811411464 ISBN-13(EAN): 9785811411467
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 8090.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывающая все этапы этого процесса.Книга предназначена, прежде всего, для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых производств". Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин.Автор выражает свою признательность сотрудникам кафедры МАПП А.Н. Вишникиной, Л.Б. Филиной и А.А. Рябову за помощь в подготовке рукописи книги.

Автор: Бородулин Д.М., Шулбаева М.Т. и др.
Название: Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд., стер.
ISBN: 5811451369 ISBN-13(EAN): 9785811451364
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 10990.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Остриков А. Н. и др.
Название: Процессы и аппараты пищевых производств: учебник / 2-е изд.
ISBN: 5604441341 ISBN-13(EAN): 9785604441343
Издательство: Проспект науки
Рейтинг:
Цена: 21250.00 T
Наличие на складе: Невозможна поставка.

Автор: Вобликова Т. В., Шлыков С. Н., Пермяков А. В.
Название: Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.
ISBN: 5811464428 ISBN-13(EAN): 9785811464425
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 8090.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Антипов С. Т.
Название: Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов
ISBN: 581147654X ISBN-13(EAN): 9785811476541
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 27480.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Семенова Е. Г.
Название: Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
ISBN: 5507461090 ISBN-13(EAN): 9785507461097
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 7770.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Бородулин Д. М.
Название: Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
ISBN: 5507463115 ISBN-13(EAN): 9785507463114
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 14810.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Семенова Е. Г.
Название: Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
ISBN: 5507466947 ISBN-13(EAN): 9785507466948
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 7770.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т.
Название: Актуальные вопросы качества и безопасности продовольственного сырья, кулинарной продукции и пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
ISBN: 5466034703 ISBN-13(EAN): 9785466034707
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 16340.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Полянская И.С., Аглиулин С.М., Шигина Е.С.
Название: Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406119508 ISBN-13(EAN): 9785406119501
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 18150.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ