Физиология питания. (СПО). Учебное пособие. Васюкова А.Т. 9785406096932

Автор: Рубина Е. А., Малыгина В. Ф.
Название: Микробиология, Физиология Питания, Санитария, Изд.2
ISBN: 5000914805 ISBN-13(EAN): 9785000914809
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 9980 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т., Денисова И.П., Рябов Н.В.
Название: Кухня казаков Дона: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
ISBN: 5394050058 ISBN-13(EAN): 9785394050053
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 6240 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т., Славянский А.А., Куликов
Название: Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров, 4-е изд.(изд:4)
ISBN: 5394052069 ISBN-13(EAN): 9785394052064
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 7800 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т., Ермолаев В.А.
Название: Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум: учебное пособие, 2-е изд.(изд:2)
ISBN: 5394054363 ISBN-13(EAN): 9785394054365
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 2910 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т., Кусова И.У. (под ред.), Коллектив_а
Название: Приоритетные направления в разработке специализированной продукции для предприятий питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
ISBN: 5466030899 ISBN-13(EAN): 9785466030891
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 12110 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т., Эдварс Р.А., Васюков М.В.
Название: Современные тенденции развития специализированного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
ISBN: 5466026646 ISBN-13(EAN): 9785466026641
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 9660 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т., Портнов Н.М.
Название: Компьютерное моделирование процесса управления персонифицированным питанием. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
ISBN: 5466034991 ISBN-13(EAN): 9785466034998
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 9660 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т., Тихонов Д.А.
Название: Методология специализированного питания и рационов на его основе. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
ISBN: 5466034983 ISBN-13(EAN): 9785466034981
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 9660 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т.
Название: Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность + еПриложение. (Бакалавриат). Учебник.
ISBN: 5406087886 ISBN-13(EAN): 9785406087886
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 11000 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т., Любецкая Т.Р.
Название: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник для бакалавров, 5-е изд.(изд:5)
ISBN: 5394049645 ISBN-13(EAN): 9785394049644
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 7280 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т.
Название: Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 1. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
ISBN: 5436597521 ISBN-13(EAN): 9785436597522
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 12110 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т.
Название: Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
ISBN: 543659753X ISBN-13(EAN): 9785436597539
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 9660 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т., Тихонов Д.А.
Название: Модель оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся. Требования обязательные при организации питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание.
ISBN: 5436598579 ISBN-13(EAN): 9785436598574
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 9660 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Васюкова А.Т.
Название: Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406113208 ISBN-13(EAN): 9785406113202
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 12220 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Амбросьева Е.Д.
Название: Физиология питания. (Бакалавриат). Учебник.
ISBN: 540607198X ISBN-13(EAN): 9785406071984
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 13460 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Мезенова О. Я.
Название: Физиология и современная теория питания: учебное пособие
ISBN: 5604441376 ISBN-13(EAN): 9785604441374
Издательство: Проспект науки
Рейтинг:
Цена: 7560 T
Наличие на складе: Невозможна поставка.

Автор: Кунилова О.В.
Название: Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена в общественном питании. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406114298 ISBN-13(EAN): 9785406114292
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 15900 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Позняковский В. М.
Название: Физиология питания. Учебник для вузов, 6-е изд., стер.
ISBN: 550745227X ISBN-13(EAN): 9785507452279
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 29660 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Амбросьева Е.Д., Клееберг Г.К.
Название: Физиология питания. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406123440 ISBN-13(EAN): 9785406123447
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 13460 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Рубина Е. А., Малыгина В. Ф.
Название: Микробиология, Физиология Питания, Санитария, Изд.2
ISBN: 5000910583 ISBN-13(EAN): 9785000910580
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 5850 T
Наличие на складе: Поставка под заказ