Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер. Гогаев О. К. 9785507488278

Автор: Беляков Ю.
Название: Профилактика кариеса молочных (временных) и постоянных зубов. Новая медицинская технология
ISBN: 5446515080 ISBN-13(EAN): 9785446515080
Издательство: Авторский тираж
Рейтинг:
Цена: 940.00 T
Наличие на складе: Есть (3 шт.)
Описание: Издание является методическим руководством по новой медицинской технологии профилактики кариеса молочных (временных) и постоянных зубов у детей. Метод основан на использовании петрушки - пищевого продукта - источника фторидов в питании женщин с 20-й недели беременности и детей с 6 месяцев жизни до 10 лет. Для акушеров, детских стоматологов и педиатров.

Автор: Богатова О. В. и др.
Название: Промышленные технологии производства молочных продуктов: учебное пособие
ISBN: 5903090982 ISBN-13(EAN): 9785903090983
Издательство: Проспект науки
Рейтинг:
Цена: 12750.00 T
Наличие на складе: Невозможна поставка.

Автор: Кашаева А. Р.
Название: Активированная минеральная цеолитсодержащая кормовая добавка ZEOL. Технология производства и использования в молочном животноводстве. Практическое руководство. Учебное пособие для вузов.
ISBN: 5507466807 ISBN-13(EAN): 9785507466801
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 3110.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Фролов В. Ю.
Название: Машины и технологии в молочном животноводстве. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
ISBN: 5507482381 ISBN-13(EAN): 9785507482382
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 21560.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Гогаев О. К.
Название: Кисломолочные продукты. Технология приготовления. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
ISBN: 5507472114 ISBN-13(EAN): 9785507472116
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 14260.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Хромова Л. Г.
Название: Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПО, 2-е изд., стер.
ISBN: 5507480591 ISBN-13(EAN): 9785507480593
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 28520.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Гогаев О. К.
Название: Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
ISBN: 550748225X ISBN-13(EAN): 9785507482252
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 14260.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Неповинных Н.В., Птичкина Н.М.
Название: Пищевые Волокна: Функционально-Технологические Свойства И Применение В Технологиях Продуктов Питания На Основе Молочной Сыворотки
ISBN: 5160128530 ISBN-13(EAN): 9785160128535
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 8110.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Кобцев М.Ф., Рагимов Г.И., Иванова О.А.
Название: Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины. Уч.пособие, 2-е изд., стер.
ISBN: 5811451504 ISBN-13(EAN): 9785811451500
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 14120.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Ковалева О. А., Здрабова Е. М. и др.
Название: Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер.
ISBN: 5811474547 ISBN-13(EAN): 9785811474547
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 29220.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Бредихин С.А.
Название: Технология И Техника Переработки Молока, Изд.2
ISBN: 5160169571 ISBN-13(EAN): 9785160169576
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 22540.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Родионов Г. В.
Название: Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
ISBN: 5811483392 ISBN-13(EAN): 9785811483396
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 9990.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Родионов Г. В.
Название: Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер.
ISBN: 5811487770 ISBN-13(EAN): 9785811487776
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 14910.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Ковалева О. А., Здрабова Е. М. и др.
Название: Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО, 2-е изд., стер.
ISBN: 5507470839 ISBN-13(EAN): 9785507470839
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 30690.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Федосеева Н.А., Тетдоев В.В.
Название: Ресурсосберегающие технологии производства молока. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
ISBN: 5466069582 ISBN-13(EAN): 9785466069587
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 13040.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Родионов Г. В.
Название: Технология производства молока. Учебник для вузов, 2-е изд., стер.
ISBN: 550747737X ISBN-13(EAN): 9785507477371
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 19150.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Бредихин С.А.
Название: Технология И Техника Переработки Молока, Изд.2
ISBN: 5160100512 ISBN-13(EAN): 9785160100517
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 20810.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Гогаев О. К.
Название: Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
ISBN: 5507482268 ISBN-13(EAN): 9785507482269
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 23330.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Голубева Л. В.
Название: Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., испр.
ISBN: 5507442231 ISBN-13(EAN): 9785507442232
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 22890.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ

Автор: Мамаев А. В. и др.
Название: Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум: учебное пособие
ISBN: 5906109382 ISBN-13(EAN): 9785906109385
Издательство: Проспект науки
Рейтинг:
Цена: 9990.00 T
Наличие на складе: Невозможна поставка.