+7 707 857-29-98
  +7(7172) 65-23-70
  10:00-18:00 пн-пт
  book@logobook.kz
   
    Поиск книг    
Найти
  Зарубежные издательстваРоссийские издательства  
   Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Модели | Последние поступления | Бестселлеры | |
 

Еще раз о питании: уроки биохимии Рослый И.М. 9785970493328


Варианты приобретения
Цена: 13308.00 T
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Рослый И.М.
Название: Еще раз о питании: уроки биохимии
Издательство: Гэотар-Медиа
Классификация: Медицинская литература
ISBN: 5970493325
ISBN-13(EAN): 9785970493328
Обложка: Обложка
Страницы: 104
Вес: 0.00 кг.
Дата издания: 2025
Рейтинг:
Описание: Руководство составлено с учетом новейших достижений в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, гормонов, минеральных веществ. Пристальное внимание уделено современным методам биохимических исследований, основанным на запатентованной методике автора, а также вопросам динамической биохимии. Отличительной особенностью книги является функциональный принцип изложения информации, дополненной справочными материалами и клинико-биохимическими примерами. Издание предназначено студентам, магистрантам и аспирантам биологических и медицинских вузов и может использоваться также в практической деятельности врачами, биологами, биоэкологами и валеологами.
Дополнительное описание:

Автор: Д. Нью
Название: Неонатология: Гастроэнтерология и питание:Проблемы и противоречия в неонатологии
ISBN: 5986570367 ISBN-13(EAN): 9785986570365
Издательство: Логосфера изд-во
Рейтинг:
Цена: 6190.00 T
Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)
Описание: Гастроэнтерология и питание / Д. Нью; под ред. Р. Полина; пер. с англ.; под ред. Ю.Г. Мухиной. - М.: Логосфера, 2014. - 512 с.; 18,4 см. - (Проблемы и противоречия в неонатологии). - Перевод изд. Gastroenterology and Nutrition: Neonatology Questions and Controversies / Josef Neu. ISBN 978-5-98657-036-5 Представленные в данном издании рекомендации содержат современную информацию по гастроэнтерологии и питанию новорожденных, необходимую неонатологам в практической деятельности. Книга служит своеобразным мостом между передовыми научными исследованиями и применением их на практике. В издании обсуждены новые темы этой области медицины и даны советы по диагностическим и лечебным стратегиям с позиций доказательной медицины. Спорные вопросы представлены в издании таким образом, что читатель имеет возможность принять самостоятельное решение по ним в своей практической деятельности. Издание подготовлено группой неонатологов, являющихся лидерами в своей области, что гарантирует авторитетность и доступность материала.

 
 
Организация лечебного питания в учреждениях здравоохранения

Автор: Каганова, Х.Х., Гаппарова М., Шарафетдинова
Название: Организация лечебного питания в учреждениях здравоохранения
ISBN: 5981250844 ISBN-13(EAN): 9785981250842
Издательство: Династия
Рейтинг:
Цена: 6190.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: В книге приводятся сведения по всем аспектам построения диетотерапии в лечебно-профилактических учреждениях. Особое внимание уделяется ведению медицинской документации и ее значению, должностным обязанностям лиц, принимающих участие в осуществлении диетотерапии, технологии приготовления диетических блюд. Приведены характеристики диет. В приложениях представлены практические материалы, необходимые для организации лечебного питания в учреждениях здравоохранения. Издание предназначается для врачей-диетологов, главных врачей, заместителей главных врачей по медицинской части, заведующих отделениями, диетических медицинских сестер, бухгалтеров учреждений здравоохранения, а также студентов медицинских училищ, выпускающих диетических медицинских сестер. Данное руководство по организации диетического лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях предназначено для использования в качестве учебного пособия в учреждениях дополнительного профессионального (постдипломного) образования врачей по специальности «диетология».

 
 
Секреты питания

Автор: Ван Вей III Ч.В., Айэртон-Джонс К.
Название: Секреты питания
ISBN: 5951803535 ISBN-13(EAN): 9785951803535
Издательство: БИНОМ
Рейтинг:
Цена: 3560.00 T
Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)
Описание: В книге, созданной под руководством известных американских врачей Чарльза В. Ван Вэя III и Кэрол Айертон-Джонс, обсуждаются важнейшие вопросы нутрициологии - науки о питании. Привлечение к ее написанию диетологов, нутрициологов, специалистов по уходу за больными, провизоров и врачей разных специальностей (хирурги, терапевты, педиатры и др.) позволило охватить широкий круг проблем. В ней рассмотрены нутриционные потребности человека, принципы здорового питания, рациональная модификация пищевых привычек для разных групп населения, связь питания с факторами риска развития различных заболеваний, возможности лечебного питания. Анализируются существующие диеты, в том числе вегетарианские, некоторые специальные компоненты пищи и биологически активные добавки. Большое внимание уделяется оценке статуса пациента и планированию процесса его нутриционного обеспечения, подробно освещаются проблемы парентерального и энтерального питания, включая теоретические и практические аспекты. Для студентов медицинских учебных заведений, диетологов, врачей различных специальностей, читателей, интересующихся проблемами питания.

 
 
Практическое руководство по детским болезням. т.14 Современные рекомендации по питанию детей

Автор: Мухина Ю.Г.
Название: Практическое руководство по детским болезням. т.14 Современные рекомендации по питанию детей
ISBN: 5988032257 ISBN-13(EAN): 9785988032250
Издательство: Медпрактика-М
Рейтинг:
Цена: 4140.00 T
Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)
Описание: Данное издание содержит современные рекомендации по питанию детей, написанные заслуженными врачами и профессорами. В книге освещены следующие вопросы: основные компоненты пищи, значение питания для роста и развития ребенка и профилактики заболеваний, особенности пищеварения в детском возрасте, методы оценки состояния питания у детей, питание здорового ребенка, питание недоношенных и детей с очень низкой массой тела, лечебное питание у детей раннего возраста, лечебное питание при пищевой непереносимости, болезнях нарушенного обмена веществ, лечебное питание у детей старшего возраста, основы клинического питания. Рекомендовано учебно-методической комиссией МЗ РФ в качестве учебного пособия для систем постдипломного образования.

 
 
Атлас реконструктивной хирургии влагалища

Автор: Раз Шломо, Радзинский В.Е.
Название: Атлас реконструктивной хирургии влагалища
ISBN: 5970447331 ISBN-13(EAN): 9785970447338
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 56040.00 T
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: В книге представлено полное пошаговое описание хирургических техник, отработанных автором более чем на 13 000 операций по реконструктивной хирургии влагалища. Рассмотрен широкий круг вопросов, касающихся хирургического вмешательства при недержании мочи, пролапсе, дивертикулах уретры, вагинальных свищах, а также реконструктивных процедур, операций при обструкции уретры, кистах и опухолях влагалища и, кроме того, осложнений операций. В каждой главе в сжатой форме изложены сведения по диагностике, показаниям к операциям и хирургической технике как таковой. Серии последовательных фотографий и рисунков, включенных в руководство, также позволяют читателю пошагово осваивать предлагаемые технологии. "Атлас реконструктивной хирургии влагалища" является ценным источником информации для урологов, гинекологов и других специалистов, область интересов которых затрагивает реконструктивную хирургию влагалища.

 
 
Питание при заболеваниях органов дыхания. Лечебное питание

Автор: Рогинская Г. Ю.
Название: Питание при заболеваниях органов дыхания. Лечебное питание
ISBN: 9665960792 ISBN-13(EAN): 9789665960799
Издательство: Медицинская газета
Рейтинг:
Цена: 2190.00 T
Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)
Описание: Из книги вы узнаете о принципах лечебного питания при заболеваниях органов дыхания, о свойствах и значении для здоровья человека основных веществ - белков, жиров, углеводов, микро- и макроэлементов, витаминов. Изложены характеристики основных диет и рекомендации по их применению. Освещены вопросы народных методов лечения органов дыхания в сочетании с лечебным питанием.

 
 
Детское питание: Руководство для врачей. 3-е изд., перераб. и доп

Автор: Тутельян В.А, Конь И.Я.
Название: Детское питание: Руководство для врачей. 3-е изд., перераб. и доп
ISBN: 599860122X ISBN-13(EAN): 9785998601224
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 7760.00 T
Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей.Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения тех или иных групп продуктов в пищевые рационы детей разного возраста.Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России.В 3-й части уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.)В заключительной, 4-й части, рассмотрены проблемы лечебного питания у детей.Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также для широкого круга читателей.

 
 
Нутрициология. Основы питания человека

Автор: Мартинчик А.Н.
Название: Нутрициология. Основы питания человека
ISBN: 5970489751 ISBN-13(EAN): 9785970489758
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 30408.00 T
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: В издании представлены основные разделы науки о питании человека - нутрициологии. Систематизированы ключевые положения, проанализированы сведения о пище и пищевых веществах, процессах их потребления, усвоения, метаболизма, утилизации и выведения, а также факторы, влияющие на потребление и выбор пищи человеком. Впервые в отечественной литературе изложены основы эпидемиологии питания. Как отрасль нутрициологии, эпидемиология питания изучает количественные взаимосвязи характера питания с состоянием здоровья, рассматривает питание как фактор риска и как средство профилактики основных хронических неинфекционных заболеваний современного человека. В отдельной главе приведены принципы и правила здорового питания, базирующиеся на свободном выборе пищи. Издание предназначено для нутрициологов, диетологов, врачей всех специальностей, студентов, аспирантов, научных работников медицинского профиля, для обучающихся в системе агропромышленного комплекса и пищевой индустрии, для работников, занимающихся обеспечением питания населения.

 
 

Автор: Эммануэль Ч. Опар, Сэм Дагого-Джек
Название: Питание и диабет: патофизиология и лечение
ISBN: 5970480886 ISBN-13(EAN): 9785970480885
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 47520.00 T
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: В книге освещены современные данные по патофизиологии и последние достижения в области лечения ожирения и сахарного диабета. В первой части издания изложена самая актуальная информация о генетических факторах в обмене веществ, энтероинсулярной оси, регуляторах аппетита и насыщения, метаболическом синдроме. Подробно обсуждены комбинированный эффект диетотерапии и физической активности в терапии ожирения, роль кишечной микробиоты в патогенезе и лечении ожирения, фармакотерапия и хирургическое лечение ожирения и особенности послеоперационного управления питанием пациента, перенесшего бариатрическую хирургию. Во второй части руководства содержится обзор взаимодействия питательных веществ и гомеостаза глюкозы, отражены особенности профилактики и ведения пациентов с сахарным диабетом 1-го и 2-го типов, в том числе в детском и пожилом возрасте. Отдельно рассмотрены темы гестационного сахарного диабета, окислительного стресса и влияния пищевых добавок на контроль гликемии при сахарном диабете 2-го типа, ведения пациентов с диабетическим гастропарезом. Издание предназначено врачам-специалистам, занимающимся диагностикой и лечением ожирения и сахарного диабета, для профессионального обучения и повышения квалификации.

 
 

Автор: Тутельян В.А.
Название: Специализированные продукты питания для детей с аллергией к белкам коровьего молока
ISBN: 5990734808 ISBN-13(EAN): 9785990734807
Издательство: Москва
Рейтинг:
Цена: 630.00 T
Наличие на складе: Есть (1 шт.)

 
 
Особенности питания детей с хирургическим вмешательством. Руководство

Автор: Ерпулева Ю.В., Рыжов Е.А.
Название: Особенности питания детей с хирургическим вмешательством. Руководство
ISBN: 5970471429 ISBN-13(EAN): 9785970471425
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 6060.00 T
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Невозможность получать питание естественным путем стремительно приводит к развитию тяжелых расстройств питания у ребенка, что ухудшает его состояние и снижает эффективность хирургического вмешательства. В настоящее время известна тесная связь между различными хирургическими вмешательствами и развитием питательной недостаточности у детей. Однако обеспечение полноценным питанием ребенка после хирургического вмешательства представляет непростую задачу. С этой целью необходимо оценить статус питания и при необходимости назначить энтеральное питание. В данном руководстве рассмотрены практические возможности своевременной оценки статуса питания и последующего использования энтерального питания у оперированных детей. Издание предназначено врачам-педиатрам, врачам интенсивной терапии, детским хирургам, врачам других специальностей, интернам, ординаторам, аспирантам, студентам педиатрических факультетов медицинских вузов, будет полезно молодым врачам и опытным специалистам в вопросах назначения энтерального питания у оперированных детей.

 
 
Практическая биохимия. Руководство

Автор: Рослый И.М.
Название: Практическая биохимия. Руководство
ISBN: 5998604903 ISBN-13(EAN): 9785998604904
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 9600.00 T
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: Цель руководства — чтение биохимического анализа крови и понимание физиологического смысла его компонентов. В книге объясняется, почему цитолиз не всегда идентичен ферментемии, в чем ее метаболический смысл, подробно рассматриваются ферменты крови, белковая часть биохимического анализа, гамма-глутамилтранспептидаза, молекулярная организация и функции КФК-системы, а также ее клиническая и физиологическая роль. Руководство "Практическая биохимия" предназначено для практических врачей разных специальностей, лаборантов, биохимиков, а также студентов медицинских и биологических вузов.

 
 

Автор: Рослый И.М.
Название: Правила чтения биохимического анализа : Руководстводля врача
ISBN: 5998605586 ISBN-13(EAN): 9785998605581
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 6400.00 T
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Руководство предназначено врачу любой специальности. Изучение медицинской биохимии читателю предложено начать с отбора и врачебного осмысления той информации из фундаментальной биохимии, которая необходима врачу для практического использования в конкретной ситуации с конкретным пациентом. Одновременно эта информация должна дать ориентиры на глубинное (вплоть до молекулярного уровня) понимание патологии с учетом основных биохимических процессов, которые более известны в теории как патогенетические механизмы и редко упоминаются (хотя непременно должны упоминаться) в практике врача. Семнадцать правил чтения биохимического анализа представлены в виде текста, цветных иллюстрированных схем, кратких формул и комментариев, что делает медицинский курс доходчивым для широкого круга читателей: студентов медицинских университетов, академий, факультетов, врачей, научных сотрудников, абитуриентов. Книга адаптирована для любознательного человека, который интересуется собственным организмом, хочет иметь современные научные представления о самом себе. Руководство подготовлено главным научным сотрудником НИИ общей патологии и патофизиологии РАМН, ведущим научным сотрудником ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора РФ, д.м.н. Игорем Михайловичем Рослым.

 
 
Детское питание: Руководство для врачей.

Автор: Тутельян В.А., Конь И.Я
Название: Детское питание: Руководство для врачей.
ISBN: 589481779X ISBN-13(EAN): 9785894817798
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 5920.00 T
Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей. Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения в пищевые рационы тех или иных групп продуктов у детей разного возраста. Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России. Также уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.) (3-я часть). В заключительной, 4-й части рассмотрены проблемы лечебного питания у детей. Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также для широкого круга читателей.

 
 
Питание, здоровье и болезни. Подход к продолжительности жизни

Автор: Лэнгли-Эванс С
Название: Питание, здоровье и болезни. Подход к продолжительности жизни
ISBN: 5970488305 ISBN-13(EAN): 9785970488300
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 38016.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: Данный академический учебник, написанный британским ученым Саймоном Лэнгли-Эвансом, почетным профессором кафедры питания человека Ноттингемского университета, посвящен вопросам связи питания со здоровьем и болезнями человека. В третьем издании книги в простой и удобной для чтения форме представлены сведения об изменении потребностей организма в пищевых веществах на протяжении всей жизни человека. Книга предназначена студентам-медикам и профессионалам, недавно получившим квалификацию специалистов в области питания и диетологии. Она также займет место на книжных полках других студентов и специалистов, которые ищут универсальный справочник о влиянии питания на здоровье и болезнь.

 
 

Автор: Тутельян В.А., Онищенко Г.Г., Гуревич К.Г., Погоже
Название: Здоровое питание: роль БАД
ISBN: 5970492108 ISBN-13(EAN): 9785970492109
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 28512.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: В книге изложены современные вопросы здорового (оптимального) и лечебного питания. Дана характеристика макро- и микронутриентов. Особое внимание уделено применению в питании специализированных пищевых продуктов, в частности биологически активных добавок к пище (БАД). Раскрыты механизмы их действия. Представлен материал, включающий применение БАД на фоне здорового питания у спортсменов, лиц пожилого возраста, беременных и кормящих женщин. Освещены вопросы использования БАД в лечении (диетотерапии) сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения, костно-суставной системы, заболеваний желудочно-кишечного тракта, для улучшения состояния кожи. Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.

 
 
Национальное руководство. Парентеральное и энтеральное питание

Автор: Петриков С.С. , М.Ш. Хубутия, Т.С. Попова
Название: Национальное руководство. Парентеральное и энтеральное питание
ISBN: 5970472778 ISBN-13(EAN): 9785970472774
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 76032.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: “Национальные руководства” – первая в России серия практических руководств по основным медицинским специальностям, включающих всю основную информацию, необходимую врачу для непрерывного последипломного образования.Национальное руководство “Парентеральное и энтеральное питание” содержит актуальную, современную информацию по всем вопросам клинического питания. В руководстве изложены основные принципы организации нутритивной поддержки больных в многопрофильных лечебных учреждениях с позиции современных основ нутритивной поддержки в мировой практике, отражены общие вопросы парентерального и энтерального питания, показано место диагностики питательной недостаточности в определении показаний к нутритивной поддержке, выборе метода искусственного лечебного питания, питательных смесей и способов оценки эффективности их применения с точки зрения доказательной медицины. В подготовке настоящего издания в качестве авторов-составителей и рецензентов принимали участие ведущие специалисты в области парентерального и энтерального питания. Все рекомендации прошли этап независимого рецензирования. Руководство предназначено анестезиологам-реаниматологам, хирургам, терапевтам, онкологам, гастроэнтерологам, педиатрам.

 
 
Основы рационального питания : учебное пособие.- 2-е изд перераб и доп

Автор: Лапкин М.М., Пешкова Г.П., Растегаева И.В.; Под ре
Название: Основы рационального питания : учебное пособие.- 2-е изд перераб и доп
ISBN: 5970466077 ISBN-13(EAN): 9785970466070
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 16764.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: В учебном пособии обсуждена физиологическая роль основных питательных веществ, витаминов, провитаминов, неорганических соединений в обмене веществ и энергии организма здорового человека. Приведены данные о методах изучения энергетического обмена. Рассмотрены теории, объясняющие физиологические механизмы регуляции приема пищи. С позиций доказательной медицины освещены основные принципы организации рационального питания человека. Изложенные в учебном пособии материалы соответствуют учебным программам по нормальной физиологии лечебного, медико-профилактического, стоматологического факультетов и факультета высшего сестринского образования медицинских вузов и действующим нормативным документам, в частности, федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования.

 
 
Питание для здоровых волос. Руководство по пониманию и надлежащей практике

Автор: Трюб Ральф М.; Пер. с англ.; Под ред. А.Г. Гаджиго
Название: Питание для здоровых волос. Руководство по пониманию и надлежащей практике
ISBN: 5970465380 ISBN-13(EAN): 9785970465387
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 37668.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: “Питание для здоровых волос” – вторая переведенная на русский язык книга известного дерматолога, трихолога профессора Ральфа Трюба. Она посвящена важной для здоровья организма теме – проблеме здорового питания, его взаимосвязи с ростом волос, последствиям дефицита для кожи и волос при врожденных и приобретенных состояниях, профилактике и коррекции соответствующих дефицитов. Значение диетотерапии для роста волос, их цвета и качества автор рассматривает не только с традиционной точки зрения, но и с учетом принципов доказательной медицины, а также китайской и аюрведической медицины. Глубокие познания автора в истории и существе вопроса определяют широкую аудиторию читателей: это врачи любых специальностей, диетологи, спортсмены, фитнес-тренеры, а также другие читатели, – все, кого интересует проблема сохранения здоровья волос, найдут в книге много ценного и полезного.

 
 

Казахстан, 010000 г. Астана, проспект Туран 43/5, НП2 (офис 2)
ТОО "Логобук" Тел:+7 707 857-29-98 , +7(7172) 65-23-70 www.logobook.kz
Kaspi QR
    Мобильная версия