+7 707 857-29-98
  +7(7172) 65-23-70
  10:00-18:00 пн-пт
  book@logobook.kz
   
    Поиск книг    
Найти
  Зарубежные издательстваРоссийские издательства  
   Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Модели | Последние поступления | Бестселлеры | |
 

Детское питание: Руководство для врачей. 3-е изд., перераб. и доп Тутельян В.А, Конь И.Я. 9785998601224


Варианты приобретения
Цена: 10160.00 T
Кол-во:
Наличие:
Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Тутельян В.А, Конь И.Я.
Название: Детское питание: Руководство для врачей. 3-е изд., перераб. и доп
Издательство: МИА изд.
Классификация: Акушерство
Внутренние болезни. Терапия. Госпитальная терапия
Детская гастроэнтерология и гепатология
Детские болезни. Педиатрия. Неонатология
детское питание
Диетология
Клиническая медицина
Медицинская литература
Педиатрия
ISBN: 599860122X
ISBN-13(EAN): 9785998601224
Обложка: Твердый переплет
Страницы: 744
Вес: 1.09 кг.
Дата издания: 2013
Рейтинг:
Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей.Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения тех или иных групп продуктов в пищевые рационы детей разного возраста.Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России.В 3-й части уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.)В заключительной, 4-й части, рассмотрены проблемы лечебного питания у детей.Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также для широкого круга читателей.
Дополнительное описание:

      Новое издание
Тутельян В.А., Конь И.Я. (под ред.) Детское питание : Руководство для врачей - 4-е изд., перераб. и доп.

Автор: Тутельян В.А., Конь И.Я. (под ред.)
Название: Детское питание : Руководство для врачей - 4-е изд., перераб. и доп.
ISBN: 589482009X ISBN-13(EAN): 9785894820095
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 11520.00 T
Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей. Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения тех или иных групп продуктов в пищевые рационы детей разного возраста. Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России. В 3-й части уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.). В заключительной, 4-й части, рассмотрены проблемы лечебного питания у детей. Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также широкого круга читателей

 
 

Автор: Лиссойер Т., Клэйден Г.
Название: Детские болезни
ISBN: 5917130310 ISBN-13(EAN): 9785917130316
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 8640.00 T
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: В книге ясно и доступно изложены основные проблемы педиатрии. Продуманный текст и 429 качественных цветных иллюстраций позволяют читателю легко усвоить материал и быстро найти ответ на интересующий вопрос. Вся информация тщательно проверена и обновлена в соответствии с последними научными данными. Кратко представлены сведения об основных аспектах развития ребенка в разных периодах жизни, о наиболее распространенных педиатрических синдромах и заболеваниях. Отдельные разделы посвящены обследованию детей и подростков, проблемам детской инвалидности, нарушениям поведения. Особый интерес представляют клинические примеры, которые приближают читателя к практической медицине. Особенность книги состоит в ориентированности не только на фундаментальные, но и на клинические вопросы.Предназначается для студентов медицинских вузов, а также педиатров, врачей общей практики, ординаторов и интернов.

 
 
Детская оперативная хирургия: Практическое руководство

Автор: Тихомирова В.Д.
Название: Детская оперативная хирургия: Практическое руководство
ISBN: 5998600517 ISBN-13(EAN): 9785998600517
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 11520.00 T
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: Настоящее руководство, подготовленное ведущими учеными и специалистами крупнейших медицинских центров Санкт-Петербурга и Казани, охватывает все вопросы детской практической хирургии. Подробно представлена техника хирургических вмешательств, в том числе микрохирургическая техника. С учетом необходимости индивидуализации оперативной техники даны различные варианты операций, представлены ошибки при их выполнении, приведены сведения о мерах по их профилактике и лечению. Даны краткие сведения по эмбриогенезу, возрастной и индивидуальной анатомической изменчивости. Книга предназначена как для практикующих врачей — детских хирургов общего профиля, так и для других специалистов, имеющих базисные знания по топографической анатомии и оперативной хирургии и некоторый опыт практической работы. Руководство будет интересно также студентам педиатрических факультетов медицинских вузов.

 
 
Детская кардиология Т 2 Наследственные синдромы

Автор: Белозеров Ю.М.
Название: Детская кардиология Т 2 Наследственные синдромы
ISBN: 5945872555 ISBN-13(EAN): 9785945872554
Издательство: Джангар
Рейтинг:
Цена: 4690.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: В книге изложено более 400 наследственных болезней и генетически детерминированных синдромов в алфавитном порядке, с указанием клинического синопсиса и подробным изложением особенностей поражения сердца. Книга предназначена для педиатров, детских кардиологов, семейных врачей, врачей функциональной и ультразвуковой диагностики, а также научным работникам, преподавателям и студентам старших курсов медицинских вузов. Несомненно, книга будет полезна клиническим генетикам.

 
 

Автор: Персин Л.С, Елизарова В.М., Дьякова С.В.
Название: Стоматология детского возраста, Учебник.-5-е изд.
ISBN: 5225043542 ISBN-13(EAN): 9785225043544
Издательство: Медицина изд-во
Рейтинг:
Цена: 14690.00 T
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: В пятом издании учебника (четвертое вышло в 1991 г.) рассмотрены вопросы формирования и развития полости рта, зубов, мягких тканей, костей лицевого черепа и анатомо-физиологические особенности челюстно-лицевой области в различные периоды детства. В соответствии с программой МЗ РФ по стоматологии детского возраста (2001) представлены новые сведения о заболеваниях зубов, слизистой оболочки полости рта, пародонта у детей, способы их диагностики, профилактики и комплексного лечения. Показана взаимосвязь стоматологических заболеваний с соматическим здоровьем ребенка, освещены новые подходы к диагностике врожденных пороков развития, заболеваний височно-нижнечелюстного сустава, лечебные и реабилитационные мероприятия в системе диспансеризации детей с воспалительными, травматическими, опухолевыми поражениями челюстно-лицевой области.В разделе ортодонтии описаны современные методы антропометрической, рентгенологической и функциональной диагностики, а также аномалий зубов, зубных рядов, челюстных костей и окклюзии у детей.Учебник отражает единство и комплексность в специализированных формах лечения детей со стоматологическими заболеваниями челюстной-лицевой области.Для студентов стоматологических факультетов вузов.

 
 
Новые мишени детской нейродиетологии

Автор: Студеникин В.М. под ред.
Название: Новые мишени детской нейродиетологии
ISBN: 5981250909 ISBN-13(EAN): 9785981250903
Издательство: Династия
Рейтинг:
Цена: 6000.00 T
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Новые мишени детской нейродиетологии

 
 
Практическое руководство по детским болезням. т.14 Современные рекомендации по питанию детей

Автор: Мухина Ю.Г.
Название: Практическое руководство по детским болезням. т.14 Современные рекомендации по питанию детей
ISBN: 5988032257 ISBN-13(EAN): 9785988032250
Издательство: Медпрактика-М
Рейтинг:
Цена: 4140.00 T
Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)
Описание: Данное издание содержит современные рекомендации по питанию детей, написанные заслуженными врачами и профессорами. В книге освещены следующие вопросы: основные компоненты пищи, значение питания для роста и развития ребенка и профилактики заболеваний, особенности пищеварения в детском возрасте, методы оценки состояния питания у детей, питание здорового ребенка, питание недоношенных и детей с очень низкой массой тела, лечебное питание у детей раннего возраста, лечебное питание при пищевой непереносимости, болезнях нарушенного обмена веществ, лечебное питание у детей старшего возраста, основы клинического питания. Рекомендовано учебно-методической комиссией МЗ РФ в качестве учебного пособия для систем постдипломного образования.

 
 
Детское питание : Руководство для врачей - 4-е изд., перераб. и доп.

Автор: Тутельян В.А., Конь И.Я. (под ред.)
Название: Детское питание : Руководство для врачей - 4-е изд., перераб. и доп.
ISBN: 589482009X ISBN-13(EAN): 9785894820095
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 11520.00 T
Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей. Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения тех или иных групп продуктов в пищевые рационы детей разного возраста. Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России. В 3-й части уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.). В заключительной, 4-й части, рассмотрены проблемы лечебного питания у детей. Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также широкого круга читателей

 
 
Руководство по детской и подростковой андрологии (организационно-клинические аспекты)

Автор: Мирский В.Е., Рищук С.В.
Название: Руководство по детской и подростковой андрологии (организационно-клинические аспекты)
ISBN: 5299003803 ISBN-13(EAN): 9785299003802
Издательство: СпецЛит
Рейтинг:
Цена: 1790.00 T
Наличие на складе: Есть (3 шт.)
Описание: Мужское бесплодие напрямую связано с высокой распространенностью детской андрологической патологии в России. Однако факторы и причины возникновения андрологических заболеваний у маленьких пациентов, а также вопросы организации андрологической службы изучены недостаточно полно. Данное руководство написано сотрудниками Северо-Западного института андрологии, в котором изучение распространенности, клинических проявлений, способов лечения андрологических заболеваний и организации андрологической службы ведется уже более 10 лет. В книге подробно рассмотрены андрологические заболевания, методы их диагностики, лечения и профилактики. Особое внимание уделено эндокринной патологии, влияющей на репродуктивную функцию будущих мужчин, а также важнейшим вопросам организационного плана. Руководство будет полезно педиатрам, организаторам здравоохранения, узким специалистам в детском поликлиническом звене и всем тем, кто интересуется современными проблемами андрологии.

 
 
Стоматология детская. Хирургия. Учебник

Автор: Дьякова С.В.
Название: Стоматология детская. Хирургия. Учебник
ISBN: 5225034314 ISBN-13(EAN): 9785225034313
Издательство: Медицина изд-во
Рейтинг:
Цена: 11750.00 T
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: Учебник посвящен проблемам диагностики и лечения хирургических заболеваний и врожденных пороков развития челюстно-лицевой области у детей от рождения до 18 лет. Детская хирургическая стоматология - самостоятельный раздел дисциплины "Стоматология детская", развивающийся на стыке стоматологии детской, стоматологии, педиатрии, челюстно-лицевой и детской хирургии. В учебнике изложены принципы ранней диагностики хирургических стоматологических заболеваний и организации хирургической специализированной помощи детям. Подробно рассмотрены основные методы лечения и реабилитации детей с хирургическими стоматологическими заболеваниями челюстно-лицевой области. Уделено внимание особенностям диспансерного наблюдения в специализированной детской стоматологической поликлинике. Для студентов стоматологических, педиатрических и лечебных факультетов медицинских вузов.

 
 
Детские болезни: Конспект лекций. (Экзамен в кармане)

Автор: Гаврилова
Название: Детские болезни: Конспект лекций. (Экзамен в кармане)
ISBN: 5699184988 ISBN-13(EAN): 9785699184989
Издательство: Эксмо
Рейтинг:
Цена: 1250.00 T
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: Является альтернативой для студентов при подготовке к экзаменам. Благодаря четким определениям основных понятий студент может сформулировать ответ, за короткий срок усвоить материал.

 
 
Инновации в детском питании : Ежегодное издание с каталогом. Выпуск 1

Автор: Пырьева Е.А., Тутельян В.А., Конь И.Я.
Название: Инновации в детском питании : Ежегодное издание с каталогом. Выпуск 1
ISBN: 590709818X ISBN-13(EAN): 9785907098183
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 7760.00 T
Описание: Детское питание - одна из самых динамично развивающихся областей диетологии и нутрициологии. Во многом этому способствует использование современных технологий при производстве продуктов детского питания, которые позволяют реализовывать на практике достижения диетологической науки. В настоящем издании освещены наиболее актуальные вопросы по организации питания различных групп детского населения, беременных и кормящих женщин; дана характеристика основным видам специализированной пищевой продукции детского питания (смесям для искусственного вскармливания, продуктам прикорма, лечебно-профилактическим смесям, биологически активным добавкам к пище и др.). Периодическая направленность издания позволит своевременно отражать все инновации в детском питании и повысить информированность специалистов по вопросам детской диетологии и нутрициологии. Для специалистов в области детского питания, врачей педиатрических специальностей, врачей-диетологов.

 
 
COVID-19: реабилитация и питание : руководство для врачей

Автор: Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В.
Название: COVID-19: реабилитация и питание : руководство для врачей
ISBN: 5970463396 ISBN-13(EAN): 9785970463390
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 10020.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: В руководстве описаны актуальные алгоритмы реабилитации пациентов, перенесших COVID-19. Продемонстрирована роль питания в профилактике и лечении COVID-19 с акцентом на энергетическую ценность рациона, содержание в нем белка, полиненасыщенных жирных кислот семейства ?-3, витаминов и минеральных веществ. Подробно представлены принципы питания как неотъемлемого компонента реабилитации в условиях реанимационного отделения, стационара, в амбулаторных и амбулаторно-поликлинических условиях, а также в санаторно-курортных организациях. В приложении приведены варианты меню рационов питания, применяемых на всех этапах реабилитации, а также для лиц, находящихся в режиме самоизоляции или карантина в домашних условиях в связи с COVID-19. Издание адресовано врачам различных специальностей - терапевтам, пульмонологам, диетологам, гигиенистам, физиотерапевтам, врачам по лечебной физкультуре, а также другим специалистам практического здравоохранения.

 
 
Специализированные продукты питания для детей с аллергией к белкам коровьего молока

Автор: Тутельян В.А.
Название: Специализированные продукты питания для детей с аллергией к белкам коровьего молока
ISBN: 5990734808 ISBN-13(EAN): 9785990734807
Издательство: Москва
Рейтинг:
Цена: 630.00 T
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Освещены вопросы этиологии, патогенеза, клиники, лабораторной диагностики, лечения и профилактики аллергии к белкам коровьевого молока у детей раннего возраста.Подробно описана тактика подбора специализированных продуктов для детей с аллергией к белкам коровьего молока и их введения. Отдельно рассмотрены вопросы поиска новых подходов к замене смесей на основе белков коровьего молока на альтернативные продукты, способные на определенном этапе улучшить состояние реьенка и облегчить течение заболевания, а также обеспечить его адекватный рост и развитие. Практические рекомендации будут способствовать совершенствованию ранней диагностики аллергии к белкам коровьего молока у детей, своевременному и адекватному назначению диетотерапии с использованием специализированных лечебных и профилактических продуктов питания.

 
 

Автор: Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В.
Название: Нутрициология. Полное руководство для практикующих специалистов по питанию.
ISBN: 504200968X ISBN-13(EAN): 9785042009686
Издательство: Эксмо
Рейтинг:
Цена: 10010.00 T
Наличие на складе: Есть (3 шт.)
Описание: Новое практическое руководствл создано ведущими учеными в области диетологии. Эта книга станет незаменимым инструментом для специалистов, стремящихся углубить свои знания и навыки в сфере здорового питания. Что внутри? - теории правильного питания; - основы биохимии и физиологии питания; - пирамида здорового питания; - более 20 научно обоснованных диет для поддержания здоровья; - лечебное питание для различных состояний; - примерные однодневные меню; - более 80 таблиц, приложений и схем. Погрузитесь в мир научного подхода к правильному питанию и позвольте вашим клиентам наслаждаться жизнью в полном соответствии с принципами доказательной медицины! Издание предназначено для нутрициологов, диетологов, врачей всех специальностей, а также студентов старших медвузов.

 
 
Использование метода комплексной антропометрии в спортивной и клинической практике: метод. реком.

Автор: Тутельян В.А.
Название: Использование метода комплексной антропометрии в спортивной и клинической практике: метод. реком.
ISBN: 5950017994 ISBN-13(EAN): 9785950017995
Издательство: Спорт
Рейтинг:
Цена: 2480.00 T
Наличие на складе: Нет в наличии.
Описание: Методические рекомендации предназначены для использования при оценке риска развития алиментарно-зависимой патологии, для контроля за массой тела, оценки эффективности диетотерапии; в спортивной практике - для изучения и оценки потенциала всех систем организма спортсменов и их индивидуальных особенностей, а также при проведении крупномасштабных скрининговых популяционных исследований для оценки пищевого статуса населения. Рекомендованы для специалистов в области нутрициологии, диетологов, клинических ординаторов, студентов, аспирантов, клинических антропологов, спортивных врачей, врачей общей практики, тренеров спортивных команд.

 
 

Автор: Тутельян В.А., Онищенко Г.Г., Гуревич К.Г., Погоже
Название: Здоровое питание: роль БАД
ISBN: 5970492108 ISBN-13(EAN): 9785970492109
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 28512.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: В книге изложены современные вопросы здорового (оптимального) и лечебного питания. Дана характеристика макро- и микронутриентов. Особое внимание уделено применению в питании специализированных пищевых продуктов, в частности биологически активных добавок к пище (БАД). Раскрыты механизмы их действия. Представлен материал, включающий применение БАД на фоне здорового питания у спортсменов, лиц пожилого возраста, беременных и кормящих женщин. Освещены вопросы использования БАД в лечении (диетотерапии) сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения, костно-суставной системы, заболеваний желудочно-кишечного тракта, для улучшения состояния кожи. Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.

 
 
Питание в начале жизни от беременности до трёх лет.

Автор: Тутельян В.А.
Название: Питание в начале жизни от беременности до трёх лет.
ISBN: 5699985999 ISBN-13(EAN): 9785699985999
Издательство: Эксмо
Рейтинг:
Цена: 1160.00 T
Наличие на складе: Невозможна поставка.

 
 

Автор: Тутельян, Д.Б. Никитюк
Название: Нутрициология и клиническая диетология : национальное руководство
ISBN: 5970495921 ISBN-13(EAN): 9785970495926
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 76032.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ
Описание: Настоящее руководство отражает современное состояние отечественной нутрициологии и основывается на теоретических и научных данных современной науки о питании. Издание состоит из четырех разделов. В разделе I представлены фундаментальные сведения об основных законах нутрициологии, а также раскрыта роль макро- и микронутриентов и биологически активных веществ в рационе человека. Раздел II включает информацию о структуре питания различных групп населения, особенностях возрастной нутрициологии, методах эпидемиологических исследований и способах оценки пищевого статуса. Раздел III содержит систематизированные данные о диетотерапии при различных заболеваниях. В нем описаны принципы дифференцированного применения стандартных диет и их вариантов, приведены сведения о химическом составе и энергетической ценности рационов, а также рекомендации по их моделированию с учетом индивидуального течения болезни. В разделе IV рассмотрены вопросы качества и безопасности питания, а также современные технологии производства специализированных и традиционных пищевых продуктов. Руководство снабжено актуальными нормативными документами (приказы Минздрава России, клинические и методические рекомендации), регламентирующими организацию лечебного и профилактического питания в учреждениях здравоохранения. Издание предназначено терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также интернам, ординаторам, аспирантам, студентам старших курсов медицинских вузов.

 
 
Инновации в детском питании : Ежегодное издание с каталогом и видеоприложениями. Выпуск 2. 2020

Автор: Тутельян В.А. Никитюк Д.Б. Конь И.Я. Тутельян В.А.
Название: Инновации в детском питании : Ежегодное издание с каталогом и видеоприложениями. Выпуск 2. 2020
ISBN: 5907098430 ISBN-13(EAN): 9785907098435
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 8800.00 T
Описание: Детское питание — одна из самых динамично развивающихся областей диетологии и нутрициологии. Во многом этому способствует использование современных технологий при производстве продуктов детского питания, которые позволяют реализовывать на практике достижения диетологической науки. В настоящем издании освещены наиболее актуальные вопросы организации питания различных групп детского населения, беременных и кормящих женщин с учетом новых рекомендаций «Национальной программы вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной в 2019 г. Представлена характеристика основных видов специализированной пищевой продукции детского питания, включая смеси для искусственного вскармливания, продукты прикорма, продукты диетического лечебного и профилактического питания, биологически активные добавки к пище, а также воду, требования к который изменены в соответствии с Техническим регламентом Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017), вступившим в силу с 2020 г. Периодическая направленность издания позволит своевременно отражать все инновации в детском питании и повысить информированность специалистов по вопросам детской диетологии и нутрициологии. Для специалистов в области детского питания, врачей педиатрических специальностей, врачей-диетологов

 
 
Детское питание: Руководство для врачей.

Автор: Тутельян В.А., Конь И.Я
Название: Детское питание: Руководство для врачей.
ISBN: 589481779X ISBN-13(EAN): 9785894817798
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 7760.00 T
Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей. Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения в пищевые рационы тех или иных групп продуктов у детей разного возраста. Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России. Также уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.) (3-я часть). В заключительной, 4-й части рассмотрены проблемы лечебного питания у детей. Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также для широкого круга читателей.

 
 

Казахстан, 010000 г. Астана, проспект Туран 43/5, НП2 (офис 2)
ТОО "Логобук" Тел:+7 707 857-29-98 , +7(7172) 65-23-70 www.logobook.kz
Kaspi QR
    Мобильная версия