Заготовка и переработка побочной продукции леса. Учебное пособие для СПО Грязькин А. В. 9785507485642
Автор: Сон К. Н., Родин В. Н. Название: Ветеринарная Санитария На Предприятиях По Переработке Пищевого Сырья Животного Происхождения ISBN: 5160067140 ISBN-13(EAN): 9785160067148 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 9730.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса, молока и рыбы. Рассмотрены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям по переработке сырья животного происхождения на этапах проектирования, строительства, реконструкции и эксплуатации. Особое внимание уделено технологии дезинфекции с использованием новых средств и способов. Отдельный раздел посвящен контролю качества дезинфекции. Для магистрантов, обучающихся по направлению 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».
Автор: Захарчук Т. В., Кузнецова И. П. Название: Аналитико-синтетическая переработка информации ISBN: ISBN-13(EAN): Издательство: Профессия Рейтинг: Цена: 2030.00 T Наличие на складе: Нет в наличии.
Автор: Бредихин С.А. Название: Технология И Техника Переработки Молока, Изд.2 ISBN: 5160169571 ISBN-13(EAN): 9785160169576 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 22540.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Леффлер Название: Переработка нефти ISBN: ISBN-13(EAN): Издательство: <временно неизвестно> Рейтинг: Цена: 0.00 T Наличие на складе: Нет в наличии.
Автор: Кукурина О.С., Ляпков А.А. Название: Технология переработки углеводородного сырья. Уч. пособие ISBN: 5811442416 ISBN-13(EAN): 9785811442416 Издательство: Лань-Пресс Рейтинг: Цена: 13060.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ