Автор: Вытовтов А. А. Название: Товароведение И Экспертиза Вкусовых Товаров ISBN: 516004633X ISBN-13(EAN): 9785160046334 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 16290 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям качества и безопасности, оценка соответствия, экспертиза различных групп и видов вкусовых товаров.
Автор: Наркевич И.А. Название: Медицинское и фармацевтическое товароведение. Учебник ISBN: 5970465909 ISBN-13(EAN): 9785970465905 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 21768 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В учебнике, написанном в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом по специальности 33.05.01 “Фармация”, изложен широкий спектр теоретических и практических вопросов медицинского и фармацевтического товароведения, таких как систематизация товаров, методы кодирования, требования к ассортименту медицинских товаров, методы оценки качества, способы упаковки и маркировки, требования к транспортным организациям и порядку приемки товаров. Освещены как общие, так и частные вопросы товароведческого анализа медицинских и фармацевтических товаров. Приведены сведения о широкой номенклатуре современных медицинских изделий, перевязочных средств, шовных материалов, очковой оптики и других групп фармацевтических товаров, широко представленных в сфере фармацевтического ретейла.
Издание предназначено студентам, обучающимся по специальности 33.05.01 “Фармация”, а также практическим работникам сферы здравоохранения.
Название: Товароведение Шпаргалка ISBN: 5955703039 ISBN-13(EAN): 9785955703039 Издательство: РИОР Рейтинг: Цена: 110 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Товароведение». Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен. Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Товароведение» в высших и средних учебных заведениях.
Автор: Григорян Е.С. Название: Товароведение ISBN: 5160140085 ISBN-13(EAN): 9785160140087 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 14460 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Моисеенко Н.С. Название: Основы товароведения. (СПО). Учебник. ISBN: 5406117696 ISBN-13(EAN): 9785406117699 Издательство: КноРус Рейтинг: Цена: 15900 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Райкова Е.Ю. Название: Теоретические основы товароведения (3-е изд.) ISBN: 5005412654 ISBN-13(EAN): 9785005412652 Издательство: Академия Рейтинг: Цена: 5970 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Епифанова М.В. Название: Товароведение продовольственных товаров (3-е изд.) ISBN: 500541035X ISBN-13(EAN): 9785005410351 Издательство: Академия Рейтинг: Цена: 10490 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Матюхина З.П. Название: Товароведение пищевых продуктов (12-е изд.) ISBN: 5005410007 ISBN-13(EAN): 9785005410009 Издательство: Академия Рейтинг: Цена: 12600 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Орленко Л. В. Название: Ассортимент, Товароведение И Экспертиза Пушно-Меховых Товаров ISBN: 5819904540 ISBN-13(EAN): 9785819904541 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 11380 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья, полуфабрикатов и меховых изделий. Описано строение меховой шкурки, изложены основные технологические операции обработки пушно-мехового сырья и показано их влияние на формирование потребительских свойств меха. Раскрыта сущность товароведной экспертизы качества меховых полуфабрикатов и готовых изделий.В пособии использованы материалы авторов, представленных в конце книги. Учтены требования соответствующих нормативных документов.Для студентов высших учебных заведений.
