Автор: Вытовтов А. А. Название: Товароведение И Экспертиза Вкусовых Товаров ISBN: 516004633X ISBN-13(EAN): 9785160046334 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 18310.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям качества и безопасности, оценка соответствия, экспертиза различных групп и видов вкусовых товаров.
Название: Товароведение Шпаргалка ISBN: 5955703039 ISBN-13(EAN): 9785955703039 Издательство: РИОР Рейтинг: Цена: 120.00 T Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Товароведение». Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен. Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Товароведение» в высших и средних учебных заведениях.
Автор: Иванова Т.Н., Евдокимова О.В., Красильникова Е.В. Название: Товароведение И Экспертиза Вкусовых Товаров ISBN: 5160156984 ISBN-13(EAN): 9785160156989 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 11070.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Панова А.В. Название: Товароведение В Таможенном Деле ISBN: 5160163964 ISBN-13(EAN): 9785160163963 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 10100.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Нилова Л. П. Название: Товароведение И Экспертиза Зерномучных Товаров, Изд.2 ISBN: 516004440X ISBN-13(EAN): 9785160044408 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 21050.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов, формирующих их качество в процессе производства, товародвижения, хранения и реализации. Студенты познакомятся с современными тенденциями расширения ассортимента и улучшения качества зерномучных товаров.Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», а также для слушателей курсов повышения квалификации.
Автор: Матюхина З.П. Название: Товароведение пищевых продуктов ISBN: 5005416625 ISBN-13(EAN): 9785005416629 Издательство: Академия Рейтинг: Цена: 14590.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Автор: Гаврилов А.С., Мельникова О.А. Название: Медицинское и фармацевтическое товароведение. Руководство к практическим занятиям : учебное пособие ISBN: 5970480487 ISBN-13(EAN): 9785970480489 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 16248.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ Описание: Учебное пособие содержит краткое изложение теоретического (лекционного) материала, практические задания и вопросы для самостоятельного выполнения и изучения, тестовый контроль по аккредитации. Представлены также технологии формирования профессиональных компетенций в области товароведческого анализа и оценки качества товаров медицинского и фармацевтического назначения.
Предназначено студентам высшего профессионального образования, обучающимся по специальности «Фармация» по дисциплине «Медицинское и фармацевтическое товароведение», учащимся медицинских и фармацевтических колледжей, а также фармацевтам и провизорам для подготовки к государственной аккредитации.
Автор: Григорян Е.С. Название: Товароведение ISBN: 5160140085 ISBN-13(EAN): 9785160140087 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 16530.00 T Наличие на складе: Поставка под заказ
Казахстан, 010000 г. Астана, проспект Туран 43/5, НП2 (офис 2) ТОО "Логобук" Тел:+7 707 857-29-98 , +7(7172) 65-23-70 www.logobook.kz
